“Neprica” Primitivo Puglia I.G.T. Tenuta Tormaresca

Vitigni: Primitivo 100%

Alcool: 14.0%

Vinificazione: Fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione delle bucce di 10 giorni

Affinamento: 8 mesi in acciaio e 4 mesi in bottiglia

Degustazione: Colore rosso rubino intenso, al naso note di amarene, frutti di bosco freschi e canditi, note di liquirizia e cacao, al palato morbido e fruttato, dai tannini rotondi e strutturati con freschezza equilibrata

Abbinamento: Formaggi erborinati, cioccolato fondente, selvaggina, formaggi stagionati e pasta sugo di carne

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