Scotch Whisky single malt ageo 10 years Benromach

Tipologia: Scotch Whisky

Zona produttiva: Forres – Speyside

Materia prima: Orzo, acqua e lievito

Distillazione: Utilizzando i migliori ingredienti naturali, i distillatori coordinano ogni singolo momento del processo di distillazione; ogni botte viene riempita, pesata e marchiata manualmente prima di essere riposta per molti anni nei tradizionali magazzini dunnage per la fase di maturazione.

Colore: Dorato

Profumo: Al naso presenta intense sensazioni di sherry con note fruttate (mela verde), maltate, di cioccolato alla nocciola e cannella. Retrogusto leggermente affumicato. Con acqua: Sentore di rovere carbonizzato e malto. Delicatamente profumato con frutti esotici ananas e kiwi

Sapore: Al palato sviluppa note fruttate lamponi e more, sherry, malto con un’intensa influenza di torba. Con acqua: Note di malto tostato. Persistente la dolcezza dello sherry e delicatamente affumicato. Finale lungo, persistente con note di sherry e torba.

Invecchiamento: 10 anni in botti per l’80% di Bourbon e 20% di Sherry, con una maturazione supplementare di un anno, prima dell’imbottigliamento, in botti di Sherry Oloroso.

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